Pasterizatori omogućuju očuvanje sokova od voća i povrća bez hemijskih aditiva. U ponudi imamo više različitih modela on nehrđajućeg čelika koji će zadovoljiti različite potrebe naših kupaca.
Kontinualni gasni pasterizator PS G270
Električni kontinualni pasterizator PS100E
Kasetni pasterizator PS FIT
MODEL | PS G270 | PS FIT | PS 50 | PS 100 |
|---|---|---|---|---|
| Dimenzije | Ø550x2200mm | 1800x860x620mm | Zapremina=50 l | Ø550x1900mm |
| Opis | Kontinualni, gasni pasterizator | Kasetni pasterizator | Posuda od 50l sa slavinom i termostatom | Kontinualni, električni pasterizator |
| Kapacitet | 270 l/h | 72 l/šarži | 40 l/h | 100 l/h |
| Snaga | 1 kg propan butana za 40l soka | 8 kW | 3 kW | 12 kW |
Izborna oprema:
-Punilica za flaše od 30l sa 3 slavine
-Postolje za pakovanje “Bag-in-Box“
-Čepilica za flaše se krunastim zatvaračem – ručna i pneumatska
-Pumpa za transport soka do rezervoara pasterizatora
-Prihvatna posuda pasterizovanog soka 30l sa slavinom 1/2“ i poklopcem
PS G270 sa punilicom za flaše i butan bocom
Naš najpopularniji model PS G270
Pasterizator je izrađen u potpunosti od nehrđajućeg čelika za prehrambenu industriju i namenjen je za brzu pasterizaciju soka po izvršenom ceđenju. Pasterizator je izveden sa kontinualnim spiralnim izmenjivačem toplote koji se greje vrućom vodom i kapacitet pasterizacije iznosi max. 270 l/h. Za grejanje vode se koristi gasni gorionik snage 30 kW predviđen za rad sa butan bocama.
Rezervoar za sveži sok se nalazi iznad pasterizatora i periodično se dopunjuje posebnom pumpom. Pasterizator se podešava na temperaturu pasterizacije (75-80°C). Ovaj sistem omogućava veoma brzu pasterizaciju po ceđenju soka tako da je izbegnuta oksidacija sirovo ceđenog soka. Ovako pasterizovan sok može se koristiti duže od 1 godine.